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Restaurant Curcuma

BUFFET À VOLONTÉ

MIDI 11€90

8€90 pour les enfants

SOIR 18€00

11€90 pour les enfants

Gratuit pour les moins de 2 ans

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Passez votre commande par téléphone au 04 78 84 69 17

Entrées

SEEKH KÉBAB 6.00€

Brochettes de viande hachée (boeuf) aux herbes et épices cuites au Tandoor

SAMOSSA 5.00€

Beignets triangulaires à la viande hachée de boeuf, aux herbes et épices

POULET PAKORA 6.50€

Beignets de blanc de poulet aux épices indiennes

POULET TIKKA 6.00€

Brochette de poulet désossé, marinée aux épices, et grillée au tandoor

AGNEAU TIKKA 8.00€

Agneau en marinade de fenugrege et de citron, grillée au tandoor

SALADE RAITA 4.50€

réalisée à base de yaourt et de concombre

POULET TANDOORI 6.00€

Cuisse de poulet marinée longuement avec des épices grillée au tandoor

PAKORA 5.50€

Beignet de pommes de terre aux épices indiennes

PANKHURI KÉBAB 6.00€

Aile de poulet grillé au tandoor et aux épices

MIX BEIGNETS 9.00€

1 samossa, 2 pakora, 1 poulet pakora

Poulet

Poulet Madras 9.00€

Poulet préparé à la sauce curry forte

Butter Chicken 9.50€

Poulet à la sauce crème aux tomates et beurre

Poulet Tikka Massala 9.50€

Blanc de volaille dorés au tandoor, livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandres fraîches

Poulet Palak 9.90€

Blanc de poulet mijoté dans les épinards en sauce ” relevée”

Poulet Daal 8.00€

Mijote de poulet au curry et dal de lentilles

Poulet Karahi 9.00€

Poulet aux poivrons et au traditionnel mélange d’épices

Poulet Korma 9.50€

Poulet sauce à l’amandes et crème fraîche, parfumée aux épices

Poulet balti 9.50€

Poulet sauce à la crème fraîche, balti, parfumée aux épices

Poulet champignons 9.90€

Poulet à la sauce curry, champignons

Poulet Achari 9.90€

Blanc de poulet ,sauce curry, sauce pickles

Agneau

Agneau Madras 12.50€

Agneau préparé à la sauce curry “Madras” forte

Agneau Tikka Massala 12.00€

Gigot d’agneau doré au tandoor, livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandres fraîches

Agneau Palak 11.90€

Agneau, épinards hachés préparés avec du fromage blanc et des épices

Agneau Karahi 12.00€

Agneau aux poivrons et au traditionnel mélange d’épices

Agneau Korma 12.00€

Agneau, sauce à l’amandes et crème fraîche, parfumée aux épices

Boeuf

Boeuf dall 9.50€

Boeuf préparé aux lentilles et pois chiches

Boeuf Massala 9.00€

Boulettes de viande hachée livré dans une sauce tomate, gingembre et coriandres fraîches

Keema muttar 9.90€

Viande hachée, sauce curry, petits pois

Boeuf aux champignons 10.50€

Boeuf à la sauce curry, crème fraîche, champignons

Boeuf Curcuma 9.90€

Boeuf livré dans une sauce tomate, gingembre, et coriandre fraîche, lentilles, ananas, crème fraîche

Boeuf curry 9.00€

Boeuf sauce traditionelle, citron, gingembre et coriandres fraîches

Kofta curry 9.50€

Boulettes de viande hachée sauce traditionelle, citron, gingembre et coriandres fraîches

Boeuf madras 9.00€

Boeuf préparé à la sauce curry forte

Légumes

Allou palak 7.50€

Pomme de terre préparés avec d’épinards hachés et des épices

Mix sabzi 6.00€

Mélange de légumes aux épices

Dall tarka 6.50€

Traditionelle purée de lentilles et pois chiches

Palak paneer 6.50€

Épinards hachés préparés avec du fromage et des épices

Biryani

Biryani crevettes 11.90€

Crevettes préparé au riz et aux épices

Biryani boeuf 10.90€

Boeuf désossé mijoté au riz et aux épices

Curcuma biryani 12.90€

Viandes diverses avec agneau, poulet, boeuf, mijoté aux riz et aux épices

Poulet biryani 10.90€

Poulet désossé mijoté aux riz et aux épices

Biryani sabzi 9.90€

Légumes mijoté au riz et aux épices

Biryani agneau 12.90€

Agneau préparé au riz et aux épices

Riz

Riz Kashmiri 5.50€

Riz basmati safrané, cuit à l’étuvée et parfumé aux
fruits secs

Riz pilao 4.50€

Riz basmati safrané, cuit à l’étuvée

Nan

Garlic nan 3.00€

Galette de farine de blé au levain et à l’ail

Nan nature 2.00€

Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage

Cheese nan 3.00€

Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage

Curcuma nan 3.50€

Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage, piment vert et fenugrec

Dessert

Ananas 4.00€

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Naan au Nutella 4.50€

Naan fourrés au Nutella

Halwa 4.50€

Gâteau de semoule

SALADE DE FRUITS 4.50€

Sauce chocolat, fruits Rouges

Boissons indiennes (lassis)

Fraise 5.00€
Banane 5.00€
Maison 5.00€
Mangue 5.00€
Rose 5.00€
Nature (Sucré ou Salé) 5.00€

Nos Boissons

Coca Cola 33cl 3.00€
Coca Light 33cl 3.00€
Oasis Tropical 33cl 3.00€
Orangina 25cl 3.00€
Coca Zéro 33cl 3.00€
Ice Tea pêche 25cl 3.00€
Fanta Orange 33cl 3.00€
Schweppes agrum 25cl 3.00€